Article in English:

Alternative Agri-Food Networks and Short Food Supply Chains: a review of the literature. Economia agro-alimentare, 15(2), 11–34.
–Bazzani, C., & Canavari, M. [Publisher] [Google Scholar]

Articles in Italian:

Antonelli, G., Canavari, M., De Boni, A., & Nazzaro, C.
–Editoriale [Editorial]. Economia agro-alimentare [Publisher] [Google Scholar]

Di Trapani, A. M., Sgroi, F., & Testa, R.
–La filiera corta: una possibile strategia per migliorare la competitività dell’azienda agraria [The short supply chain: a possible strategy for improving the competitiveness of farms]. [Publisher] [Google Scholar]

Briamonte, L., & Pergamo, R.
–Il social banking per le filiere corte: aspetti etici e fiscali [Social banking for short chains: ethical and fiscal aspects]. [Publisher] [Google Scholar]

D’Amico, S., De Luca, A. I., & Gulisano, G.
–Circuiti di produzione e consumo “alternativi” per l’organizzazione del sistema agro-alimentare calabrese: un quadro introduttivo [Production and consumption alternative chains to organize the Calabria agri-foodsystem: an introduction]. [Publisher] [Google Scholar]

Bimbo, F., Viscecchia, R., & Nardone, G.
–L’effetto della “filiera corta” sul livello di obesità in Italia [Local food effect on Italian obesity level]. [Publisher] [Google Scholar]

Ciccone, R. A., & Di Maria, C.
–Valorizzazione energetica dei sarmenti di un territorio in un’ottica di filiera corta [Energetic exploitation of shoot pruning residuals of a territory in a short chain perspective]. [Publisher] [Google Scholar]

---

The Hardware and Software Behind ELMAR Is Paid for with AMA Dues Please Support ELMAR by joining the AMA or renewing your membership